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GRS2000系列食用香味料乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。

番茄醬乳化機廠家高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續相（通常液體）的過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液。

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單辛酸甘油酯食品高速乳化機由于三層定轉子產生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。

美乃滋、蛋黃醬、色拉醬真空混合乳化機主要用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。轉速高達14000轉/分鐘。由于同時用三個工作頭（轉子和定子）進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒（0.2-2微米），因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。另外SGN食品乳化機符合CIP/SIP清潔標準，清洗和滅菌方便*。